花生酱曲奇

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浓郁的花生酱的香味和纯正的曲奇相结合,酥得掉渣的好味道

用料  

花生酱 80g
黄油 160g
低筋面粉 230g
70g
鸡蛋 一个
奶粉 15g

花生酱曲奇的做法  

  1. 把黄油和花生酱还有糖放料理盆里打发

  2. 加入鸡蛋打发

  3. 加入奶粉和面粉,面粉过筛,用搅拌铲拌匀

  4. 整好形状后放入冰箱冷冻半小时左右,夏天可能还要长点时间,不然切的时候容易变形

  5. 拿出来切薄片,放入烤箱,180度15到20分钟,看你烤箱的脾气啊,烤到上色就可以拿出来了

    花生酱曲奇的做法 步骤5
  6. 这个大小我的烤箱只烤了十二分钟

    花生酱曲奇的做法 步骤6

小贴士

糖用的是白沙糖就可以了
切的片不要太厚,要不就要加长烤的时间,最好能守着看看
烤好后的饼干会有点软,放凉了就很酥很香,入口就化了,有十分浓郁的花生香味,这个分量可以烤两盘了
 
该菜谱发布于 2015-06-17 21:52:22
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