平菇烧豆腐

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平菇和豆腐搭配,鲜嫩无比,纯素菜

用料  

平菇 200g
老豆腐 一小块
大葱 一小截
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
大蒜叶 一根

平菇烧豆腐的做法  

  1. 准备用料。生姜和大蒜不需要,乱入了。

    平菇烧豆腐的做法 步骤1
  2. 油锅下大葱爆香

    平菇烧豆腐的做法 步骤2
  3. 放入平菇翻炒

    平菇烧豆腐的做法 步骤3
  4. 放入适量水

    平菇烧豆腐的做法 步骤4
  5. 老豆腐切块,嫩豆腐也可以,看喜好

    平菇烧豆腐的做法 步骤5
  6. 豆腐入锅,放盐,大火烧开再转中火煮五分钟,豆腐不要翻炒,轻推即可

    平菇烧豆腐的做法 步骤6
  7. 玉米淀粉准备好

    平菇烧豆腐的做法 步骤7
  8. 水剩不多时加入生抽老抽白糖。。我这次水有点多了

    平菇烧豆腐的做法 步骤8
  9. 放大蒜叶子

    平菇烧豆腐的做法 步骤9
  10. 最后出锅。

    平菇烧豆腐的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2015-06-17 22:30:45
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