原味牛扎糖

Name: 原味牛扎糖
Ingredients: 250克纯白色棉花糖; 160克奶粉; 70克黄油; 大概300克熟花生米、腰果

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慢蘇l-i-v-e煮张

用料

纯白色棉花糖	250克
奶粉	160克
黄油	70克
熟花生米、腰果	大概300克

原味牛扎糖的做法

花生米和腰果烤箱烤熟，去花生米外皮，用擀面杖压碎！
锅开小火，下黄油！
黄油融化后放棉花糖，快速翻拌！
棉花糖差不多融化的时候倒进奶粉快速翻拌，奶粉完全融到棉花糖中，加入花生、腰果粒，翻拌均匀，关火！
马上倒入模具中整型！

小贴士

这么热的天气真不适合做牛扎糖，泪流满面！一定要放冰箱冷藏一个小时左右，再拿出来切块，切到想哭！

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该菜谱发布于 2015-06-18 11:06:38

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