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烤箱
肉妈~《乔头芝麻烤土豆》
肉妈~《乔头芝麻烤土豆》
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肉妈爱下厨
我非常喜欢吃土豆,最爱烤土豆,百吃不厌!
用料
土豆
我就是一高压锅的量
盐
喜欢咸的下饭就多几勺盐
油
四十克差不多了
糖
也可以冰糖代替更容易上色
醋
两三勺
生抽
两勺
乔头(关键)
我用的是腌制的烤乔头,也可以用糖醋和新鲜的
茴香,辣椒
喜欢香的辣的可以自己添加进去
白芝麻
抓两把差不多了
肉妈~《乔头芝麻烤土豆》的做法
土豆带皮洗干净
放入高压锅,加人水,盐,油!
高压锅煮开放气,加入糖,茴香,料酒,白醋,生抽,白芝麻,然后不放盖子慢火烤!
烤到还有一点乳汁就可以收锅了!
小贴士
没有乔头就不放,不过乔头烤土豆是非常香的哦!放锅和电饭煲也可以烤!
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
全部7个作品
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该菜谱发布于 2015-06-18 11:24:15
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