凉拌茄子

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夏天吃凉拌茄子,来碗稀饭,简直不要更美好。

用料  

茄子 2根
油辣子 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
鸡精 适量
蒜末 适量
葱花 适量
香油 适量

凉拌茄子的做法  

  1. 茄子洗净、煮熟,蒸也可以。

  2. 把除茄子外的所有佐料调成调料。

    凉拌茄子的做法 步骤2
  3. 把煮好的茄子撕开,淋上调料就可以吃了。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-18 13:32:31
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凉拌茄子的答疑

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