驴妈咪
糍米团
9.0
综合评分
11
人做过这道菜
用料
糍米团的做法
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糯米淘洗干净用清水浸泡4个小时
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蒸锅铺上蒸纸
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将浸泡好的糯米平铺在蒸架上
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大火蒸25分钟
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油条切成5厘米左右的长段
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放到预热200度的空气炸锅内烤2至3分钟，酥脆就可以了
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取一块干净的棉布，用凉开水浸湿拧干
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将蒸好的糯米饭平铺到棉布上，中间放上一层白糖
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放上1节油条
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油条上再盖上一层糯米饭
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双手捧起，将糯米饭裹紧压实
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糍米团做好啦
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吃的时候用保鲜袋裹上，咬一口糯糯的糯米，脆脆的油条太香啦！
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喜欢咸口的，也可以裹入炒好的咸菜豆干尖椒
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放入1节油条，同样的方法用手捧起裹紧压实。
