土豆太阳蛋~酥酥脆脆好美味

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用料  

鸡蛋 1
土豆 1个

土豆太阳蛋~酥酥脆脆好美味的做法  

  1. 土豆擦丝 越细越好!

  2. 挤出水分 越干越好!

  3. 锅里多放点油 铺上土豆丝 薄一点哦

  4. 煎定型后 慢慢打一个鸡蛋 慢慢摊匀 开锅盖煎一分钟 小火哦!

  5. 底部变黄 顶部鸡蛋部分凝固后 盖锅盖 煎一分钟 还是小火哦!

  6. 关火齐活!喜欢甜的撒点糖 喜欢咸的撒点盐 或者黑胡椒或者芝麻随你啦

 
该菜谱发布于 2015-06-18 18:24:15
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