把南瓜刨成丝。
锅烧热,放入大蒜末炒香后倒入南瓜丝,放入适量的盐和鸡精快速灼匀后盛出。(因为包好响铃后,还要油炸,所以南瓜丝不能炒了太熟。)
豆腐皮把旁边的筋去掉,然后包入炒过的南瓜丝。
锅内倒入适量的油,油温五分热放入包好的响铃,炸到两边金黄色捞出。
切好装盘,用辣椒酱或者番茄沙司沾着吃就好。
上传你做的干炸南瓜丝响铃