炒阳春面(二人餐)

2 人做过这道菜
简单型∽

用料  

鸡蛋 3个
花蛤 20个
洋葱 半个
胡萝卜 一小根
香肠 一根
包菜 撕了几片

炒阳春面(二人餐)的做法  

  1. 鸡蛋打均匀,放入几粒盐巴

    炒阳春面(二人餐)的做法 步骤1
  2. 洗净盛碗

    炒阳春面(二人餐)的做法 步骤2
  3. 同上

    炒阳春面(二人餐)的做法 步骤3
  4. 切丝切条随意∽

    炒阳春面(二人餐)的做法 步骤4
  5. 开水煮沸加入凉水,盐巴,继续煮,开了再放入面条,然后煮至九分熟出锅

    炒阳春面(二人餐)的做法 步骤5
  6. 凉水把面条冲凉,水沥干,放入几滴油,搅拌均匀,这样面条会有弹性不会黏糊糊的

    炒阳春面(二人餐)的做法 步骤6
  7. 开锅,煎蛋∽

    炒阳春面(二人餐)的做法 步骤7
  8. 先放入洋葱爆炒,花蛤,香肠,胡萝卜,最后是包菜,花蛤要炒到口张开,略熟,放入煎蛋

    炒阳春面(二人餐)的做法 步骤8
  9. 最后放入面条,酱油,盐巴等调味,喜欢的可以放点葱花跟老干妈。

    炒阳春面(二人餐)的做法 步骤9
  10. 第一次炒面成功✌,好吃,很香,略咸,下次改进∽  (๑• . •๑)

    炒阳春面(二人餐)的做法 步骤10

小贴士

注意油的量,不能太多会很油腻,太少会糊锅∽

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-19 12:47:04
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炒阳春面(二人餐)的答疑

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