蛤蜊鸡汤 夏日汤

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蛤蜊解了鸡汤的厚重,入口前调为鸡汤,后调是蛤蜊的味道,很适合夏天。

用料  

蛤蜊鸡汤 夏日汤的做法  

  1. 蛤蜊焯水,一开口马上捞出。这步骤去蛤蜊的沙子。

    蛤蜊鸡汤 夏日汤的做法 步骤1
  2. 热油下姜,入腌好的鸡肉,翻炒一会,趁锅热淋少许料酒。加入热水。

    蛤蜊鸡汤 夏日汤的做法 步骤2
  3. 加入蛤蜊,大火水开后加入蛤蜊,小火半小时。

    蛤蜊鸡汤 夏日汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-06-19 17:35:41
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