把莼菜在水里浸泡一会
浸泡后用水冲洗干净
把火腿肉切成小丁
先热锅
倒入适量的橄榄油
先放入火腿肉煸香
放入鸡汤，大火煮开
放入豆腐，继续大火煮开
大火煮开后放入莼菜稍微煮一下就可以，半分钟就好了，煮老了就不好吃了哈！放入鸡精和一点盐（因为火腿是咸的）
上传你做的西湖莼菜汤
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