五谷杂粮粽 | |
面皮:亚麻子、黑芝麻 | |
内馅:燕麦、薏仁、小麦 | |
抹茶红豆粽 | |
面皮:抹茶 | |
内馅:红豆、麻糬 | |
黑糖黑芝麻粽 | |
面皮:黑糖 | |
内馅:黑芝麻、核桃、花生 |
准备好内馅原料,也可使用自己喜欢的馅料
制作面包粽外皮的面团
将内馅填入面团中,由四周面团向内包起
将包好的面团放置一旁备用
拿取准备好的2片粽叶,左右相反、上下相叠
将粽叶在1/3处往内摺,成一个倒三角柱状,短边的粽叶在内
放入步骤4的面包粽面团
将长边的粽叶往下,摺下两边粽叶,再往右摺,形成粽型
使用绵绳绕两圈,将粽子绑起
送入烤箱烘烤,取出放凉,面包粽即完成
五谷杂粮粽以燕麦、小麦、薏仁等多种健康谷物做成内馅,搭配亚麻子及黑芝麻做成的面团外皮,是健康五谷杂粮的大总汇,香甜Q软营养满分。
抹茶红豆粽富有儿茶素的日本抹茶,做成翠绿色的吐司面皮,内馅使用红豆,夹入白玉麻糬,多层次的和风口味,深受男女老少喜爱。
黑糖黑芝麻粽浓厚冲绳风味的黑糖面皮,加上「药中之王」之称的黑芝麻,以及核桃等有益健康的坚果,做成浓纯内馅,养生再加码、健康再升级。