准备馒头,可以是买的也可以自己做(我是自己做的,中筋面粉250g,水120g,酵母两小勺,面包机一个生面团功能,整形后上锅蒸12分钟,馒头就做好了)
馒头切薄片
入烤箱180度中层15分钟,中途拿出来翻面
把烤得硬脆的馒头片弄碎一些,比较好打碎
稍微冷却后,放进料理机or粉碎机or研磨机,开始打碎
当当当~完成!so easy!随便找个盒子放起来就ok!
打出来比外面卖的细多了,而且消耗更少,所以一次不要做多了
上传你做的用馒头自制面包糠