牛油果酱

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营养的果酱丰富了早餐,美味了生活。

用料  

牛油果 1只
番茄 1个
柠檬 半个
洋葱 半个
黑胡椒 少许
香菜粉 少许
沙拉酱 1勺
酸奶酱 2勺
少许
孜然粉 微量

牛油果酱的做法  

  1. 将牛油果去果肉在盘里碾成酱,请忽略我粘的边缘少许噁心。。。挑选熟透的牛油果会比较好做,颜色为青范黑较好,太生的容易有颗粒。

    牛油果酱的做法 步骤1
  2. 番茄去皮切丁加入

    牛油果酱的做法 步骤2
  3. 洋葱切小丁加入

    牛油果酱的做法 步骤3
  4. 加入酸奶酱2勺,沙拉酱1勺,黑胡椒,转2圈的量,盐小半勺(之后觉得不够味可再加),孜然粉非常非常少,口味重的可多加。柠檬切块挤出汁水,大约5小勺的量,香菜粉一小勺,拌在一起,根据个人口味还可加入辣酱粉和小香葱。

    牛油果酱的做法 步骤4
  5. 直接吃已经很不错了,还可用与涂抹面包哦

    牛油果酱的做法 步骤5
  6. 提供最后一张全部材料图供大家参考

    牛油果酱的做法 步骤6

小贴士

香草粉不是很好买,实在弄不到也可忽略
 

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该菜谱发布于 2015-06-20 15:37:12
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牛油果酱的答疑

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