自酿葡萄酒

Name: 自酿葡萄酒
Ingredients: 葡萄; 白糖; 密封玻璃罐

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小马的天

用料

葡萄
白糖
密封玻璃罐

自酿葡萄酒的做法

葡萄剪成一粒粒，用盐水洗泡
沥干水，一个个用您干净的手捏破
装进密封的瓶子里，装三分一就放一层白糖（这个糖分量自己拿捏吧，想甜点的就放多点）
放在不见光处，一两天后打开用干净的勺子把上面的那层给按下去，以便全都能发酵到，连续按三次
半个月后拿出来，过筛滤下渣滓，装瓶密封一个月可以喝了

小贴士

这是八月份做的，温度较高，若是低温的话则时间要适当的放长些，搞定。

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该菜谱发布于 2011-09-25 14:55:01

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