三角粽的包法

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用料  

粽叶
糯米
咸蛋黄
腌制好的五花肉

三角粽的包法的做法  

  1. 取2张粽叶剪取尾部硬杆

    三角粽的包法的做法 步骤1
  2. 叶子正反相贴毛面相对

    三角粽的包法的做法 步骤2
  3. 在三分之一处折成漏斗状

    三角粽的包法的做法 步骤3
  4. 在漏斗中舀入糯米,拿筷子捅实

    三角粽的包法的做法 步骤4
  5. 放入腌好的五花肉块和咸蛋黄

    三角粽的包法的做法 步骤5
  6. 再加上糯米填满压实

    三角粽的包法的做法 步骤6
  7. 接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去

    三角粽的包法的做法 步骤7
  8. 再顺着三角的边将所有的粽叶都折好

    三角粽的包法的做法 步骤8
  9. 包的过程中手一定不能松

    三角粽的包法的做法 步骤9
  10. 用绳子在粽腰处扎紧打结

    三角粽的包法的做法 步骤10
  11. 手法熟练后,一会就一大盆

    三角粽的包法的做法 步骤11
  12. 记得煮粽子放几个鸡蛋吆

    三角粽的包法的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2015-06-21 09:38:26
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