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鸡油三丝冷面

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Mua_早安宝贝的厨房  Mua_早安宝贝

用料  

蒸面
鸡油
黄瓜
绿豆芽
鸡蛋
花生酱
生抽
醋
辣油

鸡油三丝冷面的做法  

  1. 蒸面煮熟过冰水捞出，用事先熬制好的鸡油拌入，拌匀。

  2. 黄瓜擦丝，绿豆芽过水煮熟捞出，鸡蛋打散煎蛋皮切丝。

  3. 花生酱加水加盐拌匀，淋在第一步的冷面上，再淋入生抽，醋和辣油，放上第二步的三丝，拌匀开吃～！

小贴士

猪油，黄金鹅油其实都可以～这次正好是家里买了活鸡所以熬了鸡油～！

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该菜谱发布于 2015-06-21 12:06:16
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鸡油三丝冷面的答疑

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