蒜泥生菜
8.4
综合评分
15
人做过这道菜
糯米麻麻
从黑暗料理到如今厨房小能手，多亏了这个平台。现在也开始和大家分享我的菜谱，希望对你有帮助哦
用料
蒜泥生菜的做法
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将生菜洗净，蒜剥好剁成泥，放在一旁待用
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在锅内放水煮沸后，将生菜放入，焯30秒左右即可。捞出生菜后摆盘。
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在炒锅内放入少许油，待油热后，小火，倒入蒜泥，大概40秒左右，视情况，别把蒜泥炸黄炸焦就行
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在此期间，取小半碗水，放少许淀粉，拌匀待用
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蒜泥炸的差不多的时候放四茶匙生抽，两茶匙耗油，两小勺白糖
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简单翻炒后倒入事先调好的水淀粉，中火煮开，大火收汁。
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将煮好的芡汁浇到生菜上，即可
