苹果茉莉清心饮

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维他有一款苹果茉莉茶的纸盒装饮料,味道清新甜美。
今天公婆带来了自家种的新鲜茉莉花,满室飘香,天气炎热,突然就想起做这道清心饮品了。
茉莉花具有清热解毒、利湿的作用,夏日里来一杯冰冻的苹果茉莉清新饮是不错的选择。

用料  

苹果 1个
干茉莉花 少许
新鲜茉莉花 少许
红茶 一杯
蜂蜜 三小勺
清水 800ml

苹果茉莉清心饮的做法  

  1. 苹果切粒,加入清水及少许干茉莉花

  2. 开大火煮开后转小火煮5分钟

  3. 倒入沏好的红茶一杯,再煮3分钟

  4. 关火前再撒入几朵新鲜的茉莉花,放凉后再加入蜂蜜即可享用。

小贴士

1、干的茉莉花有甜蜜的香味,而新鲜的茉莉花是清新的香味,所以我用了两种茉莉花,使茶的味道更有层次感。若没有新鲜的茉莉花,可只用干的茉莉花。
2、苹果自身就有甜味,所以最后的是否加蜂蜜可按个人口味决定。
3、夏天可放冰箱冷藏后饮用,味道更清爽!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-21 19:24:25
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