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红豆蛋糕卷

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HoneyVanilla的厨房  HoneyVanilla
松松软软！

用料  

蛋黄 3个
细沙糖 15g
水 60ml
植物油 40ml
香草精 1/4小勺
低筋面粉 75g
蛋白 3个
细纱糖 50g
豆沙 适量

红豆蛋糕卷的做法  

  1. 蛋黄加糖打至发白加入水和油还有香草精混合均匀

    红豆蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 筛入筛过两次的面粉用刮刀搅拌均匀

    红豆蛋糕卷的做法 步骤2

  3. 蛋白分三次加糖打至湿性发泡

    红豆蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 将打发的蛋白倒入蛋黄中搅拌均匀

  5. 将拌好的面糊倒入放好油纸的模具90度烤20分钟

    红豆蛋糕卷的做法 步骤5

  6. 放上豆沙卷起来就OK了

    红豆蛋糕卷的做法 步骤6

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红豆蛋糕卷相关分类

蛋糕 红豆蛋糕卷 抹茶红豆蛋糕卷 蛋糕卷 紅豆 红豆
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该菜谱发布于 2015-06-22 01:44:21
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