美白牛奶杏仁露

4 人做过这道菜
用了一个冬天才把自己捂的白了点,不想在夏天就给毁了。杏仁~美白润肺都是极好的!做的是一个人的量,水和牛奶可以自由选择,也可以直接用牛奶。

用料  

杏仁片 10g
牛奶 50g(或者适量)
糯米粉 10g(喜欢口感浓稠可以再加点)
冰糖 一小块(也可以不放)
清水 适量

美白牛奶杏仁露的做法  

  1. 准备好材料,杏仁片先用清水泡一个小时或者泡久点也不要紧,这样用料理机打的时候出浆快(和豆浆一样的道理)。打的时候多打两遍,更能把杏仁的营养释放出来。

    美白牛奶杏仁露的做法 步骤1
  2. 料理机里放杏仁和适量的水或者牛奶(一般我用水,这样方便观察杏仁是不是够细),开动。打好的杏仁浆,过滤网,这样喝着口感好。

    美白牛奶杏仁露的做法 步骤2
  3. 过滤网,直接倒在放了适量冰糖的锅里,小火煮至沸腾后再多煮一下,注意:火大了会溢出来!

    美白牛奶杏仁露的做法 步骤3
  4. 把适当的牛奶加入糯米粉里搅匀,加糯米粉是为了口感更滑顺,倒入煮杏仁的锅里,边搅拌边到,这样才不会结块。

    美白牛奶杏仁露的做法 步骤4
  5. 再一次等到牛奶沸腾的时候,关火,装杯

    美白牛奶杏仁露的做法 步骤5

小贴士

杏仁虽然是好东西,可是不能过量,美白也不是一天两天的事,坚持才是硬道理!最好整个过程火侯都控制在小火。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

美白牛奶杏仁露相关分类

该菜谱发布于 2015-06-22 09:55:44
476 收藏


美白牛奶杏仁露的答疑

登录查看全部2条答疑