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肉炒腐竹木耳

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妈妈爱川宝的厨房  妈妈爱川宝
木耳腐竹炒肉是配米饭的黄金搭档。

用料  

猪肉
木耳
腐竹
青椒
胡萝卜
葱、姜、蒜
酱油
醋
盐
花椒粉
味精

肉炒腐竹木耳的做法  

  1. 用凉水将木耳和腐竹泡发备用

  2. 把猪肉切片自己看要是炒一盘大概有200克就可以了加入鸡蛋清和淀粉喂一下肉放碗里备用

  3. 将葱姜蒜切好备用，胡萝卜切片，青椒切块。

  4. 锅里加食量油把肉炒熟然后依次加入葱姜蒜醋酱油胡萝卜木耳翻炒，最后加食量盐和味精出锅。

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换换口味和花样
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晚饭~两人食
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该菜谱发布于 2015-06-22 13:10:00
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