登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 白云凤爪

白云凤爪

0 人做过这道菜
收藏
珑珑_sz的厨房  珑珑_sz

用料  

凤爪 500g
泡椒 半瓶
糟卤 1袋
白醋 少量
料酒 适量

白云凤爪的做法  

  1. 处理凤爪，剪指甲，也可对半切开。

    白云凤爪的做法 步骤1

  2. 煮凤爪，水莫过食材，放点生姜。煮至筷子可以穿透，要吃爽点可以少煮一会。煮好的凤爪冷水冲洗点表面粘液，备用。

    白云凤爪的做法 步骤2

  3. 糟卤

    白云凤爪的做法 步骤3

  4. 泡椒

    白云凤爪的做法 步骤4

  5. 1斤凤爪放半袋1元1包的泡椒，放少量白醋，适量料酒，放糟卤，汁水要莫过食材

    白云凤爪的做法 步骤5

  6. 放入冰箱24小时后可吃。

    白云凤爪的做法 步骤6

小贴士

白醋起脆的作用，不要放多了。

上传你做的白云凤爪

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-06-22 16:41:23
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者珑珑_sz的其他菜谱

烤箱银杏

烤箱银杏

珑珑_sz      6 做过

白云凤爪的答疑

关于白云凤爪的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负