先将油烧至八成熟,把洗净的小龙虾放入炸熟(约5分钟),
将炸熟的小龙虾捞出。
自己看,难得打字!就是这样切的菜
将剩余的油烧至8成熟,先下姜蒜,再下豆瓣和香辣酱、花椒炒约一分钟。再下泡椒及泡姜和酸菜,炒2分钟。
下炸熟的小龙虾炒3分钟,加料酒和十三香、青椒。炒2分钟。加味精鸡精。炒一分钟
起锅!
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