鸡肉切丁,加料酒和黑胡椒,抓匀
准备好食材
锅中倒油,加土豆和胡萝卜翻炒至油变色
加入鸡丁翻炒至鸡肉熟
加没过食材的水,加入咖喱块
若没有咖喱块,可以用如图的咖喱粉,以50g比1/4cup的椰浆配出咖喱酱
加入少许牛奶或椰汁
盖锅盖焖煮10~15min
上传你做的咖喱鸡肉