蔬菜开洋闷蛋

1 人做过这道菜
自创菜嘻嘻^_^

用料  

鸡蛋 5个
青椒 半个
胡萝卜 半根
开洋 1小把

蔬菜开洋闷蛋的做法  

  1. 开洋用料酒浸泡

    蔬菜开洋闷蛋的做法 步骤1
  2. 我用的是小鸡蛋,普通鸡蛋比这个大,所以用三个大鸡蛋应该差不多吧^_^

    蔬菜开洋闷蛋的做法 步骤2
  3. 将开洋加入鸡蛋,加盐

    蔬菜开洋闷蛋的做法 步骤3
  4. 将切好的蔬菜丁,加油翻炒至熟

    蔬菜开洋闷蛋的做法 步骤4
  5. 将炒熟的蔬菜丁加入鸡蛋

    蔬菜开洋闷蛋的做法 步骤5
  6. 锅中倒油,加入蛋液

    蔬菜开洋闷蛋的做法 步骤6
  7. 待鸡蛋两面都熟后,加少许水,焖煮5min左右

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-23 11:40:28
17 收藏


作者我的小名叫苗苗哦的其他菜谱

蔬菜开洋闷蛋的答疑

关于蔬菜开洋闷蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题