牛奶吐司

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基础方子来自美妈,有些许变动,用的是柏翠8500面包机,这个量正好满模

用料  

高筋面粉 375
45
2-3
鸡蛋 120左右(2个)
牛奶 32
淡奶油 106
酵母 4.5
黄油 30

牛奶吐司的做法  

  1. 所有液体入面包桶

  2. 加入糖,盐,面粉,在面粉里挖个洞放入酵母,面包机功能4和风英式启动

  3. 第一次搅拌完成后加入软化好的黄油,就静等成品了

 

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该菜谱发布于 2015-06-23 12:54:45
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