猫猫_眯眯
桃胶雪莲子银耳莲子百合红枣枸杞桂圆蔓越莓
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人做过这道菜
养颜甜品
用料
| 桃胶 | 适量（我家的三颗就可以泡发很多 |
| 雪莲子（皂角米） | 适量 |
| 银耳 | 一朵 |
| 红枣 | 两颗（我用红枣片） |
| 枸杞 | 适量 |
| 桂圆 | 五颗 |
| 莲子 | 适量 |
| 百合 | 适量 |
| 蔓越莓 | 适量 |
| 老冰糖 | 适量（看自己口味，可以换红糖） |
桃胶雪莲子银耳莲子百合红枣枸杞桂圆蔓越莓的做法
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桃胶提前一晚泡，虽然不是第一次泡了，但每次早上都会被吓到，实在泡发得太多了。银耳泡两小时，剪去黄色的头部，然后剪成小块，越小越糯，雪莲子也要泡一小时，莲子两小时左右（要看你莲子是不是糯的）枸杞桂圆百合红枣洗干净备用，把桃胶，银耳，雪莲子，莲子放锅里，放超过材料两倍的水大火煲滚然后调成小火，放进枸杞桂圆百合红枣继续煲，大概一小时，然后把冰糖放进去，冰糖融化之后可以试味，不定时去搅拌，防止粘锅。好了就盛出来，可以把蔓越莓放上面了
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这就完成美味的甜品，养颜的，桃胶孕妇不可以吃。经期的最好也不要吃这个甜品
小贴士
桃胶真的不要贪多，几颗就够了，因为泡发之后很多。百合容易烂，可以最后半小时放，如果不介意也可以按我的顺序。要不定时搅拌，除非你用不粘锅。皂角米比较糯，而且爱粘锅。银耳剪得越碎就越糯。喜欢爽口可以把时间缩短
