炸猪排

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猪肩肉手指肚厚【在猪肉上撒些胡椒粉或不撒】、鸡蛋一个搅拌匀、白面粉适量、面包粉适量。做法:首先肉放鸡蛋里两面粘匀按鸡蛋、面粉、面包粉的顺序都粘均匀,面粉粘一点就行太多了面包粉粘不上。放热油锅里炸金黄色即可出锅切条,洒上胡椒盐。或是番茄酱一大勺、酱油大勺的三分之一搅拌均匀。或喜欢的味道。再加上圆白菜丝 或生菜喜欢的蔬菜吃起来没那么油腻

用料  

猪肉 面粉
煎蛋 面包糠

炸猪排的做法  

  1. 发图片不写字不给上转

    炸猪排的做法 步骤1
  2. 俩人吃手掌大的猪肉用了两片 、鸡蛋两个 、面粉适量。面包粉适量    面包糠最好选择大写的。太小了没那么脆

    炸猪排的做法 步骤2
  3. 炸几分具体也不清楚 只要没血色了就行

    炸猪排的做法 步骤3
  4. 很好吃的

    炸猪排的做法 步骤4

小贴士

做了很多次了就没就是做饭时间很紧迫没时间照相玩。只能把我QQ空间记录的照片搬过来了。其实实和餐厅的一样就是 要把握好或后。
 
该菜谱发布于 2015-06-23 16:17:12
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炸猪排的答疑

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