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香菇丸子冬瓜粉丝汤

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用料  

冬瓜 一斤
猪肉 一斤
大葱 一根
香菇 四五个
生抽 30ml
粉丝 一块
胡椒粉 适量

香菇丸子冬瓜粉丝汤的做法  

  1. 葱和香菇剁碎，稀碎稀碎的，冬瓜切块（忘了给冬瓜留个影。。）

    香菇丸子冬瓜粉丝汤的做法 步骤1

  2. 将步骤1混进猪肉馅，加点生抽

    香菇丸子冬瓜粉丝汤的做法 步骤2

  3. 用筷子快速搅打成肉糜

    香菇丸子冬瓜粉丝汤的做法 步骤3

  4. 冬瓜下水煮开

    香菇丸子冬瓜粉丝汤的做法 步骤4

  5. 水开后将丸子汆入

    香菇丸子冬瓜粉丝汤的做法 步骤5

  6. 加入生抽和胡椒粉，中火炖上10分钟，加入粉丝，粉丝断生就出锅

    香菇丸子冬瓜粉丝汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-06-24 11:39:48
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