豆腐切块 葱切段 蒜、姜切末
拿一个碗 倒入醋、生抽、料酒、油辣椒 再准备一碗热开水
锅里热油 倒入姜、蒜、花椒 再倒入豆腐
再倒入装醋生抽料酒那一碗 翻炒 再倒入准备好的肉末 翻炒
最后倒入一碗热开水 盖上锅盖闷2、3分钟左右
出锅 撒葱
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