水果披萨

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宝贝很喜欢披萨,所以我多方讨教,制出了自家口味的披萨。

用料  

黄油 30g
马苏里拉丝 40g
面粉 150g
黑胡椒粉
西红柿
午餐肉
苹果
柠檬
酵母粉

水果披萨的做法  

  1. 面粉发酵后,擀成饼胚,饼边用手捏一捏,叉子戳一些孔

    水果披萨的做法 步骤1
  2. 西红柿剁碎了,热锅放10g黄油,蒜片,黑胡椒粉,盐炒成酱

    水果披萨的做法 步骤2
  3. 热锅放黄油,油热后放饼胚,然后刷一层鸡蛋液,安顺序放马苏里拉丝,披萨酱,午餐肉丝,苹果块,柠檬块,马苏里拉丝。盖上盖子慢火10分钟就OK

    水果披萨的做法 步骤3
  4. 黄油切块冷冻,用起来很方便

    水果披萨的做法 步骤4
  5. 我买的是马苏里拉块500g,擦成丝分别装成小袋冷冻,一定要冷冻才不会发霉。

    水果披萨的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-06-24 20:02:41
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