首先削掉土豆皮
切土豆条,尽量大小切一样的方便好炸[愉快]清水浸泡10分钟
锅里烧水
煮好后捞出放盘子晾凉后放入冰箱冷冻1个小时❄注意是冷冻
热锅冷油
油热后放入土豆(无需解冻直接拿出来就放到油锅)
先炸一遍看颜色稍微有变化后捞出
油热后再次放入锅里炸
美味的薯条做好了,也可以配点番茄酱!
上传你做的自制美味薯条