电饭锅猪蹄

8.2 综合评分
75 人做过这道菜
不记得在哪里看到的方子,很喜欢,稍微改造一下发上来。电饭锅猪蹄,快手好吃!

用料  

猪蹄 1000g
一块
2茶匙(原方适量)
陈醋 150ml
红糖 45-60ml(原方半块)
老抽 15ml
生抽 30ml

电饭锅猪蹄的做法  

  1. 猪蹄洗净焯水后加盐,醋,生抽,老抽腌制半小时

  2. 加入生姜红糖,放入电饭锅中,开启煮饭功能

  3. 一次煮饭功能完成后再按一次煮饭功能即可

  4. 做出来的猪蹄很软嫩~

    电饭锅猪蹄的做法 步骤4

小贴士

红糖不用觉得放多了,因为这个醋放的够多!所以糖少了反而有点酸,当然如果你就喜欢这种酸味的话那就少放点好了~

参照这个菜谱,大家做出 81 作品

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该菜谱发布于 2015-06-25 00:12:16
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