摊煎饼

7.8 综合评分
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用料  

青椒 一个
红椒 一个
面粉 适量

摊煎饼的做法  

  1. 大葱切碎

    摊煎饼的做法 步骤1
  2. 青椒和红椒切丁

    摊煎饼的做法 步骤2
  3. 准备面粉

    摊煎饼的做法 步骤3
  4. 加适量水,拌成稠稠的糊状

    摊煎饼的做法 步骤4
  5. 倒入葱,青椒和尖椒,盐,味精,鸡精等调味料,拌匀

    摊煎饼的做法 步骤5
  6. 锅内放油,用勺子舀一勺,摊匀,煎至变色后即可出锅,然后锅内放油,再摊下一张

    摊煎饼的做法 步骤6

小贴士

盐量可以用闻的方法知道是否咸,或者可以先一点点加,煎一张尝尝,觉得不够咸,加些盐,搅匀再摊即可

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该菜谱发布于 2015-06-25 13:26:08
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