陕西老哇撒
7.8
综合评分
25
人做过这道菜
鑫悦xn
老哇撒是陕西叫法，也就是面疙瘩，它是中国北方尤其是河南一带很普及的一种汉族风味面食。做好的面疙瘩面筋道，汤香浓，是不可多得的美食。特别适合生病期间，胃口不好的这一类人吃。
用料
陕西老哇撒的做法
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葱姜切末
蔬菜切丁备用
西红柿切块
鸡蛋打散放少量盐
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倒油烧热
放葱姜爆炒
放入土豆 胡萝卜 翻炒一会儿
再放豆角
最后放西红柿翻炒
放适量 盐，味精，十三香
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倒适量烧开的水，
水开后把鸡蛋均匀顺时针倒入
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倒入提前拌好的面疙瘩（忘拍照了）
面粉适量加水 拌成面疙瘩就好了 需要注意的是要一点一点加入水 ，清水就好了
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就这样完成了，是不是很简单呢，快动手做一做
小贴士
我这是两个人量的，
材料是可以根据自己喜欢的添加，我喜欢菜多一点的
材料是可以根据自己喜欢的添加，我喜欢菜多一点的
