黄瓜炒腊肉

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简单快手~~

用料  

黄瓜炒腊肉的做法  

  1. 腊肉先用水煮,煮10分钟以后捞出,切丁切片随意。

  2. 黄瓜洗净切薄片,姜切丝,蒜切片。

  3. 热油,先下姜蒜。然后下火腿片翻炒。

  4. 最后加入黄瓜片,翻炒一会放水闷一下,大火收汁以后加一点酱油翻一下就好~

小贴士

因为腊肉已经有咸味所以加盐时候要注意。煮腊肉的汤别倒,可以加入小白菜等蔬菜煮汤,味道超棒~
 
该菜谱发布于 2015-06-25 18:48:20
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