丝瓜番茄炒蛋

Name: 丝瓜番茄炒蛋
Ingredients: 2条丝瓜; 1个番茄（中等）; 3个（可以按自己喜好）蛋

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做这个完全是意外！因为一个人的晚餐，因为削了番茄皮留下了肉肉，因为还想一个菜搞定，然后它就问世了

用料

1、蛋凝固即可，因为还要一起入锅煮，否则就会变老
2、丝瓜番茄蛋一起煮制时根据自己喜好可稍加点水，不加也行，丝瓜番茄本身水分蛮多
3、整个过程不要盖锅盖，丝瓜易熟，番茄生的也能吃，主要是防止丝瓜变黄

随便看看

该菜谱发布于 2015-06-25 21:57:17

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