鳕鱼肝醋拌萝卜泥

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日式口味酸酸甜甜很开胃,鳕鱼肝绵密的口感再配上清爽的萝卜泥,好好吃!!!
食谱来自:http://www.zuofanwang.net/zuofa/164340.html

用料  

罐装鳕鱼肝
白萝卜

鳕鱼肝醋拌萝卜泥的做法  

  1. 把酱油、白醋、糖搅拌均匀

  2. 白萝卜磨成泥,稍稍滤乾去除多馀水分备用

  3. 取一平盘将白萝卜泥铺于底部,鳕鱼肝罐内的油倒掉,放在萝卜泥上面,将搅拌好的酱汁淋上,在挤上少许柠檬汁增添果香摆上青葱就完成了!!

小贴士

其实1:1:1的比例是一个基准还是要试味道后调整成自己喜欢的酸甜度~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-26 01:33:15
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鳕鱼肝醋拌萝卜泥的答疑

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