蚂蚁上树

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用料  

鸡蛋 1只
平包菜(橄榄菜) 半颗
粉丝 200克
油,盐,生抽 适量
蒜蓉 适量

蚂蚁上树的做法  

  1. 将橄榄菜洗干净,切成丝。沥干水分

  2. 电饼铛里做鸡蛋皮,很薄又没什么油,健康。做好后铺在碗底。

  3. 锅内油加热,放蒜末,生抽炒香,然后放粉丝(先放粉丝会有粉丝的香味,而且不会有太多水份),中火炒,看到粉丝有些变色时,放入橄榄菜,盐,生抽,继续翻炒,看到橄榄菜变色,就可以装盘啦

  4. 我还在电饼铛里做了一个无油饼,用来卷着菜吃

    蚂蚁上树的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-26 09:03:24
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