葱香鸡蛋米饼

0 人做过这道菜
快准狠地消灭剩米饭!

用料  

剩米饭 若干
香葱 适量
蚝油 适量
少许
鸡蛋 一个

葱香鸡蛋米饼的做法  

  1. 香葱切末,加入剩米饭中,再加入盐和蚝油,拌匀。

  2. 平底锅放油,烧热。
    戴料理手套,抓起一团剩米饭,整理成饼状,约一厘米厚,小心放入锅中。小火。

  3. 鸡蛋打散,用小勺均匀涂抹在米饼上。
    翻面,继续涂抹蛋液。
    小火煎。

  4. 出锅。

小贴士

米饭做得粘一点,容易整理成型。颗粒分明的米饭不适合哦!
 
该菜谱发布于 2015-06-26 12:44:29
2 收藏


葱香鸡蛋米饼的答疑

关于葱香鸡蛋米饼的做法还有疑问? 登录提一个问题