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老醋凤爪
老醋凤爪
3
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986邵乐乐
餐厅卖6块一个 抢啊!自己腌,妥妥的~
用料
老醋
一瓶
生抽
看着办(依照个人口味)
盐
看着办(依照个人口味)
糖
看着办(依照个人口味)
凤爪
十个
姜
若干
料酒
若干
辣椒
三个(爱辣的可多放)
老醋凤爪的做法
鸡爪修个指甲先
冷水下锅煮,加盐,加姜和料酒(去腥)
煮好放进冰水中冷静一下,吃起来脆脆的
泡进老醋汁里(盐+生抽+老醋+糖)
泡个一天,入味就开啃
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的老醋凤爪
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核桃芝麻糊
该菜谱发布于 2015-06-26 16:50:22
189 收藏
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