辣椒鹅

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闷夏,来点开胃的吧

用料  

料酒
桂林辣椒酱
老抽
生抽
豆鼓 少量
胡椒粉

辣椒鹅的做法  

  1. 先用油炒姜,再放入半只鹅,炒干。

  2. 放水,放盐,老抽,生抽,胡椒粉,辣椒酱两勺。焖熟。

  3. 焖到水快没的时候,放入辣椒,与蒜爆炒。

  4. 放入料酒,炒干!最后上锅啦!

小贴士

快来试试吧!!
 
该菜谱发布于 2015-06-27 15:25:46
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