黄金椰蓉球（简单版）
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人做过这道菜
祝你开欣
喜欢吃椰蓉的盆友一定会爱这款椰蓉球，香而不腻，还超级简单有木有^ - ^ 一份做大概30个球 满满一烤盘的量，已经减糖减油。
用料
黄金椰蓉球（简单版）的做法
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准备好所有材料
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把鸡蛋的蛋黄蛋白分离，留蛋黄备用
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黄油软化
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黄油中加入白砂糖，用电动打蛋器打至体积膨大，颜色发白
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打散的蛋黄分次倒入（4）中，边搅拌边倒入，搅拌均匀
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倒入牛奶，搅拌
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搅拌均匀如图
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依次倒入椰蓉（170g），过筛的低筋面粉、奶粉（我懒所以没过筛，害羞脸）。
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用刮刀翻拌均匀，注意不要画圈，以防面粉起筋
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取一小块，用手轻轻揉成小球，不要过度揉搓。把小球在放入30g椰蓉的小碗里滚一圈，让表面均匀粘上一层椰蓉。大概可做30个
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烤箱190度预热5分钟。烤盘铺上油纸，将做好的椰蓉球均匀摆在油纸上，中层上下火190度，20～25分钟。
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每个烤箱不一样，所以最后5分钟要注意观察，看好烤箱，烤至表面金黄即可出炉
