Promise_楊
菠萝鸡翅（无需炸）
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人做过这道菜
发现下厨房没有这种菠萝鸡翅的做法，今晚刚好做这道菜，就给补上吧
用料
菠萝鸡翅（无需炸）的做法
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这是主料与配料
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干净的锅一只，烧干水
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把一只鸡翅一分为二，焯水，沥干，然后锅里不放油，鸡皮面朝下码好，开中火煎
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煎至金黄色，拨到一边
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倒少许油，下配料
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混合翻炒
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烹入少许料酒（我用的米酒）
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少许生抽
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翻炒30秒加入一碗清水
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煮至沸腾
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加入菠萝
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煮差不多10分钟，快干水的时候倒入青椒
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洒盐与糖，炒干水，就可以装盘了
小贴士
有番茄酱可以放一点，很简单快手，图片拍的很清楚，木有其余贴士啦
