仙人膏(烧仙草)

5 人做过这道菜
用梅梅带来的仙草熬成仙草汁,加入芋圆和椰汁。夏日炎炎去除身体湿气,美味健康!

用料  

仙草干 1把
40克
淀粉 10克
椰浆 1盒
芋圆 适量

仙人膏(烧仙草)的做法  

  1. 仙草干加水熬制成黑色的仙草汁,冷却后备用

    仙人膏(烧仙草)的做法 步骤1
  2. 烧适量开水,水沸之后加入黑糖和白糖1:1的混合。待水开后,加入适量仙草汁,然后搅拌。

    仙人膏(烧仙草)的做法 步骤2
  3. 淀粉融化在少量冷水中,然后一边搅拌一边加入仙草中。大约三分钟后关火。

    仙人膏(烧仙草)的做法 步骤3
  4. 混合后的仙草汁粘稠,放置冷却。也可以放在保鲜盒放入冰箱冷却。

    仙人膏(烧仙草)的做法 步骤4
  5. 根据自己喜欢,准备椰浆,芋圆,糖等配料。待仙草冻冷却后切小块,开始混合。

    仙人膏(烧仙草)的做法 步骤5
  6. 可以加入炼乳或者椰浆。或者奶茶

    仙人膏(烧仙草)的做法 步骤6
  7. 这份加了芋圆炼乳,椰浆和桂花糖。怎么吃都好

    仙人膏(烧仙草)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-06-27 21:56:54
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