豆腐切条，下锅煎至金黄。芹菜叶子切一切，姜切适量下锅翻炒。菜挂油后放生抽，盐，鸡精，胡椒粉翻炒。等芹菜叶子变色之后，加水煮至沸腾，等芹菜叶子变黄之后关火。晾凉。
面条煮熟，过冷水。浇上步骤一的浆水汤。
上传你做的浆水面
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