烧土豆

准备好食材，土豆切成滚刀块儿，为了保持土豆的绵软了，不要泡水，切完放在一边，本来拍好照片了，但是找不着了

番茄对半切开，去蒂

番茄切片，最好把平的那一面朝下皮儿朝上，好切

青椒去籽，如果爱吃辣的可以不去

青椒切成菱形，原谅我的刀功！

葱切成葱末，最好用洋葱如果有洋葱的话，切成块儿，就不用葱了，但我没有洋葱，只能用葱

锅里倒油，放土豆

炸到金黄色捞出

锅里留底油，放葱

先放青椒

一段时间后放番茄

加盐

加入糖，酱油，醋，生抽

汤汁收浓然后倒入土豆，翻一翻，盛出

再来一张！