用菜刀 在皮上切几刀 撒上盐（根据自己的口味）
在平底锅上不放油 鸭皮朝下放入锅内 小火煎
因为鸭皮很肥 所以油会煎出来的
用煎出来的油 浇到上面的鸭肉上 保持受热均匀
慢慢的 直到鸭皮变成狐狸的颜色
将鸭肉反过来再煎 根据喜好煎一会儿
出锅后 切片配米饭吃 是桥本妹子的吃法
上传你做的香煎板鸭【小森林】跟着桥本爱妹子做料理
琉璃瓦制心
