凉拌木瓜条

9.0 综合评分
40 人做过这道菜

用料  

干木瓜条 1斤
小米椒 1斤
生姜 1斤
大蒜 2斤
冰糖 1斤
薄盐生抽 3瓶
普通生抽 2瓶

凉拌木瓜条的做法  

  1. 将木瓜条,生姜,大蒜,小米椒都洗干净过凉开水备用

    凉拌木瓜条的做法 步骤1
  2. 将生姜切丝,大蒜、小米椒切末,冰糖捣碎

    凉拌木瓜条的做法 步骤2
  3. 将生抽倒入,拌匀

    凉拌木瓜条的做法 步骤3
  4. 最后把木瓜丝倒入调料盆里,搅拌均匀

    凉拌木瓜条的做法 步骤4
  5. 腌制一夜之后,开始装瓶,三到五天之后就能开吃了。。。咸鲜香辣,佐粥配饭都不错哦

    凉拌木瓜条的做法 步骤5

小贴士

1.洗干净的配料一定要过凉开水,生水容易变味不利于存放

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

全部42个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-06-28 17:11:42
2811 收藏


作者Afra-hh的其他菜谱

凉拌木瓜条的答疑

登录查看全部51条答疑